近些年餐飲行業(yè)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的趨勢,因此也吸引了大量的投資者加入行業(yè)中來;其中生鮮超市便是目前十分熱門的投資項目,在各地都廣受消費者們的喜愛和認可。經(jīng)營生鮮食材一站式便利店前要做哪些準備?
一、資金的籌備
作為傳統(tǒng)的餐飲行業(yè),需要有一定的市場規(guī)模,才能在同行中占據(jù)一定的份額,其原因是因為生鮮超市市場競爭激烈,因而資金的籌備也很重要,其規(guī)劃和分配是生鮮一站式便利店經(jīng)營至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。
二、選址與經(jīng)營定位
店鋪是經(jīng)營成功的關(guān)鍵條件之一,因而店鋪的選擇很重要,需要滿足以下幾點:
①消防合格
②有排煙排污的條件
③視覺條件較好
④面積符合要求,最低不低于20平米
⑤有充足的停車位
⑥周圍有能滿足生鮮一站式便利店經(jīng)營的消費群體
這是關(guān)于生鮮超市開店的基本條件,而關(guān)于經(jīng)營定位,可先考察市場,做出選址的需求;也可以先確定位置,再找準經(jīng)營定位。
三、市場調(diào)研,準確選址
開店前,生鮮超市品牌方會派專業(yè)調(diào)研團隊到當?shù)剡M行實地考察,在交通區(qū)域、商圈業(yè)態(tài)、人流量、消費結(jié)構(gòu)、潛在消費力等多個方面進行多次的綜合考察評估一個經(jīng)得起市場考驗的店址,幫你更好的開店!
隨著現(xiàn)今生鮮超市加盟市場不斷地發(fā)展,也讓眾多的創(chuàng)業(yè)者們看到了市場上的發(fā)展商機,在開店前選擇一個靠譜的品牌十分重要。