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愚毛驢原鄉(xiāng)驢肉館是重慶當(dāng)客餐飲文化有限公司旗下一家以全驢養(yǎng)生為主題的餐廳，是重慶市第一家經(jīng)營(yíng)鮮活毛驢肉，以全驢養(yǎng)生為主題的特色餐廳，深受廣大重慶“好吃狗“們喜愛。

愚毛驢企業(yè)簡(jiǎn)介：

重慶當(dāng)客餐飲文化有限公司是重慶市第一家經(jīng)營(yíng)鮮活毛驢肉、受廣大重慶“好吃狗“們歡迎的特色餐飲。公司取名來(lái)自驢的英文發(fā)音—Donkey，音譯為“當(dāng)客”。當(dāng)客餐飲文化以毛驢產(chǎn)業(yè)為楊自，創(chuàng)始人趙松凱歷經(jīng)20年風(fēng)雨磨礪，現(xiàn)已發(fā)展成為集合養(yǎng)殖、銷售、餐飲、休閑為一條龍?bào)H產(chǎn)業(yè)綜合體

愚毛驢品牌介紹：

《愚毛驢》在原“渝毛驢"養(yǎng)牛卞顆餐廳的市場(chǎng)基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新菜品、革新商業(yè)模式、升級(jí)品牌形象，整合了一批餐飲大廚、創(chuàng)意大咖，優(yōu)化運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，使得《愚毛驢》原鄉(xiāng)驢肉館在渝派餐飲業(yè)中名聲大噪。除了市場(chǎng)價(jià)值，企業(yè)更注重人文價(jià)值，強(qiáng)調(diào)“用心做餐，良心做人“，當(dāng)客餐飲將秉承重慶人的驢性率真，為天下食客奉獻(xiàn)放心食材、養(yǎng)生美味！

愚毛驢以“驢“為主題概念，體現(xiàn)食材鮮活本味—養(yǎng)生、趣味與創(chuàng)意兼具。我們不僅僅賣驢肉，海、陸、空生態(tài)食材跨界，菜品豐富多元，極具性價(jià)比。同時(shí)，“愚“不僅是質(zhì)樸食材的生態(tài)體現(xiàn)，也是一種大智若愚、簡(jiǎn)單從容的生活智慧。愚毛驢原鄉(xiāng)驢肉料理，向生活致敬！

愚毛驢市場(chǎng)前景分析：

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展，涉足其中的收益與日俱增。餐飲市場(chǎng)前景可喜，成為很多投資加盟商青睞的項(xiàng)目，愚毛驢采用創(chuàng)新技術(shù)精心研發(fā)100多道菜品，以豐富的產(chǎn)品線， 營(yíng)養(yǎng)驢肉全面貼合市場(chǎng)，成為開店很有潛力的餐飲項(xiàng)目，值得加盟商選擇！

2008年， 家愚毛驢在重慶應(yīng)運(yùn)而生，多年來(lái)低調(diào)前行，立足于重慶，以其強(qiáng)健之姿強(qiáng)勢(shì)向外擴(kuò)張。在重慶各區(qū)縣以及四川達(dá)州、廣安、安徽蕪湖等省外城市均有直營(yíng)或加盟店，年消耗毛驢達(dá)2000余頭。緊跟愚毛驢高速發(fā)展的步伐，你也會(huì)是下一個(gè)餐飲達(dá)人。

搶占市場(chǎng)先機(jī)，引領(lǐng)重慶毛驢文化：在大街小巷遍布火鍋店的山城重慶，愚毛驢創(chuàng)始人趙崧凱獨(dú)辟蹊徑，以其高瞻遠(yuǎn)矚的目光發(fā)現(xiàn)毛驢商機(jī)，從自主養(yǎng)毛驢入手將毛驢引進(jìn)重慶，傳播毛驢文化。

毛驢周身是寶，符合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)價(jià)值觀：據(jù)《本草綱目》記載，驢肉味甘、性涼、無(wú)毒、解心煩、止風(fēng)狂、補(bǔ)血益氣、治遠(yuǎn)年勞損?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富，除了含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵以及人體所需的多種氨基酸。除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，驢肉口感也較豬肉牛肉等更勝一籌。所謂天上龍肉，地下驢肉，驢肉營(yíng)養(yǎng)之豐富，美味之可口，身份之高貴由此可見一斑。

隨著現(xiàn)代人餐飲水平的逐漸提升，人們對(duì)飲食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的要求也日益攀升。愚毛驢食材來(lái)源于養(yǎng)驢基地直接輸運(yùn)， 加工，不含任何防腐添加劑，在吃法上做文章，利用蒸煮燜燒等多種傳統(tǒng)工藝既徹底保證了毛驢的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又更大限度發(fā)揮了驢肉的美味屬性，全方位符合現(xiàn)代人注重高標(biāo)準(zhǔn)飲食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值觀。故而愚毛驢在重慶的餐飲地位穩(wěn)步攀升。

全國(guó)招商持續(xù)進(jìn)行，全方位優(yōu)勢(shì)實(shí)力呈現(xiàn)：對(duì)于中小投資者而言，市場(chǎng)潛力大、投資周期短、利潤(rùn)增長(zhǎng)快的項(xiàng)目無(wú)疑更具優(yōu)勢(shì)，餐飲業(yè)自古有之，備受投資加盟者青睞。趙崧凱在此誠(chéng)懇提醒各位加盟商在選擇加盟項(xiàng)目時(shí)，絕不能僅憑盟主收費(fèi)高低來(lái)選擇，雙方需目標(biāo)相同、理念相切、模式相配，投資的目的是為了盈利，如若加盟不慎，開店失利，不僅會(huì)帶來(lái)投資資金、人員工資等資金上的虧損，同時(shí)也浪費(fèi)時(shí)間，使創(chuàng)業(yè)的信心和斗志嚴(yán)重受損。

愚毛驢推己及人，憑借強(qiáng)大品牌力加持，復(fù)制總店成功模式，后期技術(shù)持續(xù)跟進(jìn)，為加盟伙伴提供全方位加盟優(yōu)勢(shì)助力加盟商開店成功。

愚毛驢以“驢“為主題概念，體現(xiàn)食材鮮活本味—養(yǎng)生、趣味與創(chuàng)意兼具。我們不僅僅賣驢肉，海、陸、空生態(tài)食材跨界，菜品豐富多元，極具性價(jià)比。同時(shí)，“愚“不僅是質(zhì)樸食材的生態(tài)體現(xiàn)，也是一種大智若愚、簡(jiǎn)單從容的生活智慧。愚毛驢原鄉(xiāng)驢肉料理，向生活致敬！

1、愚毛驢品牌形象優(yōu)勢(shì)：合同期間，加盟店享有愚毛驢的品牌使用權(quán)，有權(quán)使用合同約定范圍內(nèi)的愚毛驢商名，商標(biāo)及其它CI系統(tǒng)。

2、愚毛驢整店輸出優(yōu)勢(shì)：如加盟商在該區(qū)域內(nèi)推介會(huì)等市場(chǎng)活動(dòng)，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)實(shí)際情況，公司可給經(jīng)銷商提供適當(dāng)?shù)娜肆?、物力和資金的優(yōu)勢(shì)。

3、愚毛驢免費(fèi)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：定期委派專家進(jìn)行店鋪服務(wù)人員、經(jīng)營(yíng)人員、管理人員各層培訓(xùn)，不定期開辦管理者教育課程，提升管理水平。

4、愚毛驢物流配送優(yōu)勢(shì)：利用先進(jìn)的電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)物流的通暢和快捷。物流中心在較短時(shí)間內(nèi)將貨物送往加盟商所在地，縮短加盟商的進(jìn)貨周期，降低經(jīng)營(yíng)成本。

5、愚毛驢媒體廣告優(yōu)勢(shì)：公司全年持久廣告投放，在電視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等全國(guó)及地方知名媒體上有計(jì)劃推出覆蓋全國(guó)的廣告宣傳，聘請(qǐng)專業(yè)的廣告策劃?rùn)C(jī)構(gòu)策劃并制作各種品牌形象廣告，為愚毛驢及各地加盟店進(jìn)行廣泛的廣告宣傳，樹立一流的品牌形象，分享愚毛驢總部廣告為您帶來(lái)的巨大效益。

6、愚毛驢市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供全國(guó)統(tǒng)一的品牌市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)系列手冊(cè)，強(qiáng)大的經(jīng)營(yíng)寶典安全護(hù)航您的經(jīng)營(yíng)。

7、愚毛驢跟蹤服務(wù)優(yōu)勢(shì)：專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)定期上門為加盟店提供服務(wù)。

8、愚毛驢選址裝修優(yōu)勢(shì)：總部根據(jù)本地市場(chǎng)環(huán)境選擇合適的地址，之后出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商按公司統(tǒng)一形象裝修的店面，公司給予一定的裝修優(yōu)勢(shì)。

9、愚毛驢區(qū)域保護(hù)優(yōu)勢(shì)：為了保持加盟店的良好發(fā)展，總部會(huì)為加盟商提供區(qū)域保護(hù)政策，在一定的范圍內(nèi)保障加盟店的獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)。

1、加盟者初步了解,并閱讀相關(guān)資料

2、填寫加盟申請(qǐng)表,遞交加盟部

3、加盟部初步審核,預(yù)約面談時(shí)間

4、初次面談

5、遞交申請(qǐng)店面的相關(guān)資料,二次審核

6、審核通過,安排二次面談

7、二次審核通過,對(duì)加盟商及申請(qǐng)地區(qū)進(jìn)行確認(rèn)

8、簽定正式的加盟合同

9、加盟商交納加盟管理費(fèi)/保證金/首批貨款/備用金

10、提供裝修方案及圖紙,指導(dǎo)裝修

11、店面裝修完成后,指導(dǎo)開業(yè)

12、新店開業(yè)

13、開業(yè)后定期輔導(dǎo)

1、認(rèn)同愚毛驢經(jīng)營(yíng)理念及管理模式；

2、對(duì)愚毛驢懷有極大興趣和喜愛；

3、有一定的資金實(shí)力，良好的商業(yè)信譽(yù)、投資意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；

4、具備區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和開發(fā)推廣能力；

5、有一定的人脈及市場(chǎng)資源；

6、具有扶持本區(qū)域下級(jí)合作伙伴的意識(shí)和能力；

7、認(rèn)真參與愚毛驢總部所組織的各項(xiàng)培訓(xùn)、會(huì)議；

8、遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，遵守愚毛驢經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定。