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酸菜魚(yú)酸爽美味的口感是非常的受到消費(fèi)者們的喜愛(ài)和追捧的，在市場(chǎng)中的銷(xiāo)量非常的高，是一個(gè)非常好的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店選擇。加盟到魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)連鎖餐廳這個(gè)項(xiàng)目中來(lái)，讓健康美味的食物為你帶來(lái)更加廣闊的發(fā)展前景，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的你可千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)連鎖餐廳這個(gè)項(xiàng)目，讓你用美味的口感吸引到消費(fèi)者們的喜愛(ài)和歡迎。

魚(yú)隆軒品牌介紹：

魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)連鎖餐廳以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng)、選材考究、鮮而不腥、細(xì)膩爽滑等優(yōu)勢(shì)，深受白領(lǐng)階層喜愛(ài)，被廣大美食愛(ài)好者稱(chēng)為酸菜魚(yú)行業(yè)的領(lǐng)頭品牌！魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)核心產(chǎn)品為渝府酸菜魚(yú)、誘惑番茄魚(yú)、椒香大麻魚(yú)，其店內(nèi)酸菜魚(yú)作為重慶江湖菜的開(kāi)路先鋒菜，以秘制古法腌菜輔之多種精選材料烹制而成。其獨(dú)具特色的古法腌菜工藝，使得魚(yú)肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此，魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)是最正宗、最地道的酸菜魚(yú)。

魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)取材于淡水魚(yú)系，以專(zhuān)業(yè)精深的烹飪技能和秘制的食療配方為基礎(chǔ)，在其傳統(tǒng)酸菜魚(yú)的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代人的口味喜好和營(yíng)養(yǎng)健康，進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一年的產(chǎn)品研發(fā)，在口味上進(jìn)行了上百次的調(diào)研與實(shí)驗(yàn)，還在烹飪及設(shè)備和流程上進(jìn)行了升級(jí)優(yōu)化，使酸菜魚(yú)開(kāi)創(chuàng)了現(xiàn)代餐飲的輕餐飲模式，開(kāi)發(fā)出了味通南北、四季皆宜的全新魚(yú)系菜品。由于魚(yú)類(lèi)富含各類(lèi)蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸，相比于傳統(tǒng)菜系，酸菜魚(yú)更加綠色健康，也更適合害怕發(fā)胖的消費(fèi)者選擇和食用。

魚(yú)隆軒制作方法：

一、做好酸菜魚(yú)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是切魚(yú)片，去鱗洗凈，將魚(yú)平放在砧板上，剁去魚(yú)頭，然后刀緊貼魚(yú)骨橫向平切，取下整塊魚(yú)肉。

二、然后將取下的魚(yú)肉魚(yú)皮向下平放砧板上，切掉魚(yú)鰭，魚(yú)骨，刀斜著切片，將魚(yú)肉切成厚約3毫米左右的魚(yú)片即可;

三、將魚(yú)片放入碗中，撒少許食鹽，適量芡粉，放料酒，攪拌均勻，腌上十五分鐘。

四、將洗凈的酸菜切片，酸菜魚(yú)好吃與否，酸菜品質(zhì)非常重要，重慶老壇酸菜本身帶有姜和辣椒的味道，是較佳選擇。

五、取豬油放鍋中燒熱融化，加入花椒爆香，再下姜片和蒜片爆炒片刻，倒入酸菜，翻炒。

六、等炒至鍋中酸菜的香氣冒出，倒水，加適量鹽，蓋上鍋蓋熬煮。

七、待水煮沸后，將魚(yú)片一片片放入酸菜湯中，等湯再沸騰后煮兩三分鐘就可以光火出鍋了;

八、最后撒上少許蔥花，一份鮮爽的酸菜魚(yú)就完成了。

魚(yú)隆軒市場(chǎng)前景：

魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)連鎖餐廳是一個(gè)非常有競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲加盟項(xiàng)目，為市場(chǎng)中的消費(fèi)者們帶來(lái)了較具有 特色和最實(shí)惠親民的產(chǎn)品和最為美味的產(chǎn)品口感。投資加盟酸菜魚(yú)這個(gè)項(xiàng)目，產(chǎn)品制作的過(guò)程是非常的簡(jiǎn)便的，就算是沒(méi)有任何的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)也都能夠順利的加盟到我們的品牌中來(lái)，在總部的幫助之下也能輕松的掌握產(chǎn)品制作的技術(shù)，在市場(chǎng)中輕松的發(fā)展創(chuàng)業(yè)。

魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)加盟在餐飲市場(chǎng)里脫穎而出，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)里占有較高的份額。根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際銷(xiāo)售情況，魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)的加盟店都十分受歡迎，在2018年初，被拿下多個(gè)區(qū)域的代理和單店加盟。選擇魚(yú)你說(shuō)，選擇輕松創(chuàng)業(yè)，不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)好時(shí)機(jī)。

酸菜魚(yú)在市場(chǎng)當(dāng)中的銷(xiāo)量一直以來(lái)都不錯(cuò)，魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)一直以來(lái)的經(jīng)營(yíng)理念比較好，里面的美食一直以來(lái)都在追求一個(gè)綠色的特色，只有大家想不到的特色，沒(méi)有品嘗不到的美味。九兩魚(yú)酸菜魚(yú)一直以來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力非常強(qiáng)。

產(chǎn)品的酸爽口感，給人們帶來(lái)了不一樣的滿(mǎn)足;多種口味的酸菜魚(yú)，給人們帶來(lái)了不一樣的體驗(yàn)，值得人們看好。魚(yú)你說(shuō)酸菜魚(yú)店加盟的魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)，蜀都風(fēng)味，養(yǎng)生醒神;番茄魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)補(bǔ)身。

當(dāng)然，加盟商在市場(chǎng)上開(kāi)一家魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)加盟店的時(shí)候，一定也是要重視自己加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量，只有把產(chǎn)品質(zhì)量和口味做到位了，才能吸引更多顧客，有更多的回頭客。另外，還需要提高加盟店的總體服務(wù)質(zhì)量，好的服務(wù)能給就餐體驗(yàn)加分。

很多加盟商對(duì)于魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)加盟，從一開(kāi)始的猶豫到放心，到現(xiàn)在的信心滿(mǎn)滿(mǎn)，更多的功勞都屬于魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)總部的扶持和技術(shù)等方面的支持，有了強(qiáng)力的后盾，才能更加安心成功地開(kāi)店。魚(yú)隆軒酸菜魚(yú)加盟歡迎您的加入!

酸菜魚(yú)加盟店的內(nèi)部設(shè)計(jì)，在裝修中尤為重要，它不僅是顧客的就餐區(qū)，還是服務(wù)員進(jìn)行服務(wù)的主要通道區(qū)，所以在設(shè)計(jì)的時(shí)候，一定要注意布局合理，盡量給消費(fèi)者提供方便，餐桌之間要保持一定的距離，滿(mǎn)足顧客和服務(wù)人員走動(dòng)的基本要求，以免因空間狹小造成擁擠場(chǎng)面，為顧客帶來(lái)不良印象，而且對(duì)大廳的衛(wèi)生一定要保持時(shí)刻清潔。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：魚(yú)隆軒深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費(fèi)者的心中。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來(lái)了意想不到的財(cái)富收獲。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：公司為每個(gè)加盟商提供了從產(chǎn)品使用到店內(nèi)接單，從后臺(tái)策劃到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的全方位系統(tǒng)化培訓(xùn)，為您成功開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動(dòng)力，保障加盟者的利益。

1、咨詢(xún)了解：通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)魚(yú)隆軒項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問(wèn)電話(huà)或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān)、考察、驗(yàn)證，了解具體魚(yú)隆軒合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受魚(yú)隆軒總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專(zhuān)員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開(kāi)業(yè)：按照魚(yú)隆軒總部策劃開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶(hù)外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開(kāi)業(yè)氛圍，正式開(kāi)業(yè)。

9、后續(xù)支持：開(kāi)業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位魚(yú)隆軒特許經(jīng)銷(xiāo)商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

1、年滿(mǎn)18歲，資信良好，男女皆可。

2、認(rèn)同魚(yú)隆軒的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)規(guī)范。

3、具備投資魚(yú)隆軒品牌的資金實(shí)力，資金來(lái)源合法。

4、所開(kāi)店鋪?lái)氃谥付ń?jīng)營(yíng)區(qū)域內(nèi);店址需在繁華的商業(yè)街道或大型商場(chǎng)。

5、認(rèn)可總部運(yùn)營(yíng)模式，接受總部統(tǒng)一管理。

6、良好的商業(yè)信譽(yù)，在本地有廣泛的人脈關(guān)系。

7、能吃苦耐勞，能全身心的投入到魚(yú)隆軒連鎖經(jīng)營(yíng)管理中。