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越城記黑魚煲圍繞“平等、開放、信任”誠信的原則，本著以人為本、協(xié)作雙贏的經(jīng)營理念;引領(lǐng)“自然、環(huán)保、時尚”為主題的餐飲新趨勢，品牌擁有完善的項目開發(fā)體系，成熟的市場推廣體系和單店營運的成功模式。

越城黑魚煲公司介紹：

福州越城記餐飲管理有限公司始創(chuàng)于2006年6月，秉承古人傳統(tǒng)美食之理念，輔以現(xiàn)代工藝手法改良秘制，獨創(chuàng)越城記黑魚煲。黑魚精選錢塘江畔無污染良種，幾十種上乘滋補品烹制，輔以自家秘制水煮豆腐與吳越小菜，調(diào)配珠聯(lián)璧合甚是應(yīng)了一句“六日濃湯，千百回味”之特點。越城記挾吳越爽朗劍氣又帶著吳儂軟語的溫存，在中華餐飲美食市場上獨樹一幟。【詳細介紹】

越城黑魚煲品牌介紹：

2006年，越城記誕生，以“黑魚煲”為主打特色，倡導(dǎo)“古越文化，新派演繹”!黑魚精選錢塘江畔無污染良種，幾十種上乘滋補品烹制，輔以自家秘制水煮豆腐于吳越小菜，調(diào)配珠聯(lián)璧合甚是應(yīng)了一句“六日濃湯，千百回味”之特點。

越城黑魚煲品牌理念：

越城記黑魚煲一貫高揚“綠色，健康，養(yǎng)分，特色”的大旗，致力于中餐的開發(fā)與研究，越城記黑魚煲一直創(chuàng)新，以獨特、純正、鮮美的口味和養(yǎng)分健康的菜品，贏得了主顧的一致推崇。越城記黑魚煲一貫堅持“綠色，無公害，一次性”的選料和熬制準(zhǔn)繩，嚴(yán)把原料關(guān)，配料關(guān)，幾年來歷經(jīng)市場和主顧的檢驗，勝利的打造出信譽度高，頗具特色的餐飲品牌。

越城黑魚煲品牌起源：

春秋亂世，吳越爭霸，越王勾踐大敗。

從此，越王臥薪嘗膽，日漸心力憔悴。

見越王操勞憔悴，良臣范蠡頗有幾分憐惜,進言曰：“錢塘江內(nèi)產(chǎn)怪魚名喚烏鱧，民間也叫黑魚，為水中霸王，口味肉質(zhì)絕佳，最適宜調(diào)養(yǎng)身心！”

越王將信將疑，急喚黑魚。然，黑魚味美令越王愛不釋口，不足百日，即使越王中氣十足。此后，越王興兵作戰(zhàn)無往不利，越軍也因常食黑魚美味而連戰(zhàn)連捷，越城黑魚也因此流傳開來……

越城黑魚煲市場前景：

餐飲業(yè)發(fā)展迅速，有眾多特點。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費的經(jīng)營業(yè)務(wù)持續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營中的主體。同時節(jié)假日消費與休閑消費走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢頭更趨增強，開發(fā)與生產(chǎn)范圍更加廣泛，進一步滿足了市場消費的需求，形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟增長點。行業(yè)規(guī)模不斷擴大，經(jīng)營領(lǐng)域不斷拓寬，服務(wù)方式日趨豐富，使我國餐飲市場更趨繁榮興旺，成為行業(yè)快速發(fā)展和保持較高增長勢頭的重要力量。連鎖經(jīng)營加快發(fā)展。

越城記黑魚煲以其豐富的實踐經(jīng)驗，專業(yè)的食品研制配方，協(xié)調(diào)規(guī)范的運營管理理念，不斷滿足市場的需求。越城記黑魚煲為消費者提供營養(yǎng)、健康、美味的食品，滿足每一位投資者與消費者的需求，增強公司的品牌形象及加盟店的市場競爭力。

越城記黑魚煲全部采用較新鮮的食材，讓消費者吃的健康，吃的放心，親民的價格，豐富的美味佳肴，確保味道純正正宗，讓你店內(nèi)每天生意紅火，品牌加盟選擇越城記黑魚煲，讓你很方便的開展自己的事業(yè)，沒有擔(dān)憂的做生意！

越城記黑魚煲在管理上，強調(diào)無論在公司還是店面的每一個環(huán)節(jié)都進行“標(biāo)準(zhǔn)化”的研究和實踐?！皹?biāo)準(zhǔn)出效益，管理出成績”，越城記黑魚煲以“標(biāo)準(zhǔn)”定位管理，孜孜追求、不斷創(chuàng)新和發(fā)展快餐經(jīng)營的特有運作模式，越城記黑魚煲將以成功的運營經(jīng)驗、優(yōu)秀的廣告創(chuàng)意和豐富的產(chǎn)品，去架構(gòu)投資者美好的夢想，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的人生價值!

越城記黑魚煲加盟優(yōu)勢：

1、根據(jù)您的投資額度，公司與您共同承擔(dān)部分費用，廣告費用、裝修補助資金、品牌授權(quán)費都將給予一定比例的返點政策。

2、策劃符合當(dāng)?shù)厥袌龅膹V告宣傳方式，由總部制定，經(jīng)銷商實行，形成精準(zhǔn)、強勁的宣傳攻勢，由其產(chǎn)生的廣告費用，總部給予支持。

3、由于統(tǒng)一的技術(shù)和經(jīng)營運作模式，受許人可極大得降低成本、保證順利運營。

4、總部提供全套成熟的店鋪銷售,管理標(biāo)準(zhǔn)模式及經(jīng)營流程標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),特有的美食+專業(yè)的推手+嚴(yán)格的培訓(xùn)+一線的實踐=成功的運營保證。

5、區(qū)域保護支持：嚴(yán)格規(guī)定一定區(qū)域范圍內(nèi)只開一家。

6、商購連鎖戰(zhàn)略優(yōu)勢：公司多年經(jīng)營，與全國數(shù)家強勢商購連鎖企業(yè)形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，總部多家店面已經(jīng)率先植入，我們?yōu)榧用松掏扑]店地址已經(jīng)打好了堅實基礎(chǔ)。

7、展店培訓(xùn)：對已確定合作的加盟商進行展店培訓(xùn)支持。內(nèi)容包括指導(dǎo)辦理執(zhí)照、裝修監(jiān)管、人員招聘等前期工作。

1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項，索取相關(guān)資料。

2、合作申請：填些合作申請書，確認(rèn)相關(guān)事項。

3、實地考察：到總部實地考察項目，與總部工作人員進行面對面交流。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同。

5、經(jīng)營確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關(guān)費用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán)。

6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運營等全方面培訓(xùn)，并接受考核。

7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置。

8、開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)。

9、運營指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長期進行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。

條件1：

具有獨立民事責(zé)任行為的企業(yè)組織或公民個體

條件2：

具備適宜的經(jīng)營場所，有一定的啟動資金與流動資金

條件3：

必須是店鋪的直接經(jīng)營者和管理者，能親自參與經(jīng)營管理，配合公司及時反饋市場信息

條件4：

能忠心維護本品牌的品牌形象，有長期經(jīng)營的意愿