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黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟南。較早時期,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上"。

優(yōu)米客黃燜雞公司介紹：

優(yōu)米客黃燜雞源于山東省濟南市，優(yōu)米客黃燜雞在各種肉食之中，雞肉本就非常的鮮美，也一直以來都是無數(shù)人非常喜愛的一種肉食，而烹飪工藝的不同，讓它所受到的歡迎程度自然也會不同。優(yōu)米客黃燜雞采用大骨熬湯，融合幾十種中草藥科學搭配，再加上祖?zhèn)鞯陌倌昝胤?，精選上等香料，經(jīng)過24道工序精心熬制，烹出色香味俱全的美食。

優(yōu)米客黃燜雞品牌介紹：

優(yōu)米客黃燜雞在各種肉食之中，雞肉本就非常的鮮美，也一直以來都是無數(shù)人非常喜愛的一種肉食，而烹飪工藝的不同，讓它所受到的歡迎程度自然也會不同。優(yōu)米客黃燜雞采取特有的燜制工藝，給更多人帶來了更為美味的雞肉。

優(yōu)米客黃燜雞米飯”選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體講究，必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。注重火功，一次制作的時間不得超過6分鐘，確保肉質鮮嫩湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用時，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。澆入米飯中一同食用，更加彰顯唇齒留香的完美境界。

優(yōu)米客黃燜雞的經(jīng)典：

優(yōu)米客黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，是源自山東濟南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃，色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁，回味無窮百吃不厭。

優(yōu)米客黃燜雞米飯在傳統(tǒng)開店的基礎上，采用了現(xiàn)下快餐店潮流的自助餐飲特色模式，使其從眾多店鋪中脫穎而出，廣受各地食客的喜愛。

優(yōu)米客黃燜雞米飯選用新鮮雞肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內部，色澤均勻，土制砂鍋燒制，沸騰收汁香氣直逼鼻中。

優(yōu)米客黃燜雞清涼不黏膩，上色均勻，就餐的整個過程雞塊始終在煲內沸騰，香氣裊裊，氛圍突出。優(yōu)米客黃燜雞，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)更佳狀態(tài)，再也沒有什么比香雞煲飯更適合搭配米飯食用的了，6分鐘即可上餐!

經(jīng)營一家黃燜雞店賺錢嗎?美味的黃燜雞項目越來越被投資者所喜愛,作為國內市場上非常受歡迎的美食之一,銷量非常的高.很多人在享受美味黃燜雞的同時,也想著自己做黃燜雞生意,經(jīng)過市場調查很多人發(fā)現(xiàn),優(yōu)米客黃燜雞美食小吃生意特別好，是創(chuàng)業(yè)好項目。

優(yōu)米客黃燜雞米飯,量身打造，運營方案，活動策劃、促銷方案，整店輸出成功經(jīng)驗，貼身服務，全方位扶持，手把手教你開店 ?？偛康姆龀直ＷC開店不虧損。

優(yōu)米客黃燜雞加盟優(yōu)勢：

1.優(yōu)米客黃燜雞米飯投資小，經(jīng)營靈活，產(chǎn)品組合合理，食堂、外賣結合。

2.店址選擇：購物中心，商業(yè)街區(qū)，校園周邊，居民小區(qū)，商超市場。

3.旅游景點，影院網(wǎng)吧等人流集中區(qū)域均可。

4.優(yōu)米客黃燜雞米飯加盟盈利評估：早、中、晚、夜宵4餐經(jīng)營。

5.總部提供自家配方，專業(yè)培訓基地免費教堂，保證3天學會。如有新品上市，優(yōu)米客黃燜雞米飯總部還會上門或集中培訓。

6.選址、裝修、布局、招聘、培訓、開業(yè)、經(jīng)營、管理，優(yōu)米客黃燜雞米飯總部為您提供全套方案，照辦就行，隨時可以開業(yè)。

7.經(jīng)營簡單：加盟優(yōu)米客黃燜雞米飯，干凈整潔、新穎特有，沒有繁瑣管理，沒有雜亂后廚，一人就能搞定，3人就能開業(yè)，這生意，簡單又輕松。

8.好吃、新鮮，價格絕對優(yōu)勢，西式化的管理，中國人的口味，年輕人的 愛，開店、外賣、訂餐，形式多種多樣。

1、初步了解

通過打電話、在官網(wǎng)留言的形式與總部進行溝通了解。

2、進一步調查

前往總部進行進一步的考察，評估公司實力。

3、提出申請

確定要加盟可填寫《加盟申請表》，向總部正式提出特許加盟申請。

4、確定合作關系

經(jīng)雙方共同商定，簽定加盟協(xié)議書，確立加盟合作關系。

5、選址建店

商圈調查，尋找合適的商圈，進行評估，直至找到合適的店鋪為止。

6、店面裝修

裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。

7、總部培訓

總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內容包括企業(yè)文化，經(jīng)營指導方法以及營銷技能。

8、開業(yè)籌備

所有準備工作就緒后，總部進行驗收，之后進行開業(yè)計劃的制定。

9、正式開業(yè)

擇日開業(yè)，公司總部會派工作人員進行全程跟蹤，保證順利開業(yè)。

1、須有較強的品牌意識,了解品牌知名度和忠誠度,認同企業(yè)文化和品牌價值。

2、認同經(jīng)營理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理。

3、具有一定的經(jīng)濟基礎，能滿足開店所需要的 低費用。

4、繁華路段或人流量較大的區(qū)域內擁有獨立的營業(yè)場所。

5、服從總部統(tǒng)一管理，對加盟店品質有一定追求。

6、擁有長遠的商業(yè)目光和良好的商業(yè)信譽。

7、能夠全身心的投入到經(jīng)營中，且具有一定的市場敏銳力及營銷經(jīng)驗。