蛙舍炭燒牛蛙隸屬于福州越城記餐飲有限公司,創(chuàng)建于2008年,主打炭燒牛蛙為主,品牌形象個(gè)性奔放、色彩大膽,著力打造具有青春活力的主題特色餐廳。蛙舍炭燒牛蛙店內(nèi)讓廣大顧客們體驗(yàn)到前所未有的就餐時(shí)的愜意。多彩的燈帶、動(dòng)感的音樂(lè),讓消費(fèi)者在就餐的同時(shí)心態(tài)放松,快樂(lè)消費(fèi)。
與市面上泡椒田雞、干鍋田雞等不同,蛙舍以“炭燒牛蛙”作為主導(dǎo)產(chǎn)品,采用獨(dú)創(chuàng)的烹制手法,使蛙肉香氣濃郁,口感更佳,別有風(fēng)味。蛙舍主打炭燒牛蛙,有平鍋、有泡鍋;在味道上,有紫蘇、雙椒、怪椒等多種口味。牛蛙肉肥鮮嫩,深受廣大食客的喜愛(ài)。牛蛙加紅辣椒、青辣椒翻炒后焦香四溢。放入持續(xù)升溫的碳烤爐,讓它不斷保持燙嘴的麻辣滋味,鮮爽美味濃郁加倍,令人欲罷不能!
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