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中國(guó)有14億吃貨，而火鍋又有她們的心頭愛。肉啃肉市井火鍋，正宗老火鍋，秘制鍋底，一鍋百味，搭配秘制小食飲品，鹵水的經(jīng)典風(fēng)味，老味道新環(huán)境。

肉啃肉市井火鍋公司介紹：

肉啃肉市井火鍋?zhàn)鳛槌啥级?dāng)家餐飲管理有限公司旗下重點(diǎn)品牌。深挖成都80年代的味道，以懷舊、復(fù)古、搖滾為主題，將專屬于四川的獨(dú)特滋味遍布各地，打造全國(guó)有時(shí)代情懷的知名火鍋品牌。肉啃肉市井火鍋經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證和激烈競(jìng)爭(zhēng)洗禮，深受各路好吃嘴熱烈追捧，在同行業(yè)中脫穎而出。

公司現(xiàn)已做到成熟的工業(yè)化生產(chǎn)，企業(yè)化運(yùn)營(yíng)，成立招商加盟中心、運(yùn)營(yíng)中心、品牌中心、研發(fā)配送中心、培訓(xùn)中心、財(cái)務(wù)管理中心、人力發(fā)展中心、行政管理中心等8大職能中心，為企業(yè)和品牌的不斷壯大提供有力保障。公司秉承著：傳承、挖掘、創(chuàng)新、弘揚(yáng)我們的巴蜀美食文化，共贏、共進(jìn)的合作理念，愿與熱愛美食，熱愛做美食的合作者結(jié)成親密伙伴，攜手共創(chuàng)美好未來。

肉啃肉市井火鍋品牌介紹：

肉啃肉市井火鍋除了新奇的添料，更注重傳統(tǒng)老火鍋的炒制。生牛油與熟牛油搭配，現(xiàn)場(chǎng)添上老鷹茶開火，味厚又醇香。肉啃肉市井火鍋，一次性的牛油鍋底，不管煮到什么時(shí)候都是清洌洌的油湯，辣而不燥。浸著清油的毛肚，“七上八下”是免不了的規(guī)矩。涮到稍微卷曲，裹起香菜蒜泥吃最合適，爽脆度陡增，還有菜籽油的香。肉啃肉市井火鍋，肉眼可測(cè)的顆粒感與品質(zhì)，在清油里頭涮兩哈，黃澄澄的色澤直叫人垂涎欲滴。

一改傳統(tǒng)火鍋多人一鍋，菜品價(jià)高量少的弊端，肉啃肉市井火鍋，一人一鍋隨意吃，想吃什么自己拿，平民消費(fèi)價(jià)格，人人吃得起。食材放入鍋內(nèi)，撈起即吃，不用像傳統(tǒng)火鍋那樣等配料，等煮開，等下菜，等煮熟……食客不久等，自然常再來。

肉啃肉市井火鍋加盟前景分析：

1、需求多。國(guó)民消費(fèi)升級(jí)，中國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)總收入從2013年26368億元增長(zhǎng)到2018年48644億元

2、市場(chǎng)廣?；疱?zhàn)鳛椴惋嬓袠I(yè)的重頭戲，營(yíng)業(yè)額占到整個(gè)餐飲行業(yè)總營(yíng)業(yè)額的22%。

3、潛力大。傳統(tǒng)火鍋市場(chǎng)過于飽和，發(fā)展趨于平緩，人們正在尋求一種快消費(fèi)的火鍋經(jīng)營(yíng)新模式，市場(chǎng)潛力巨大。

4、熱度高。經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，節(jié)奏越來越快，食物變成了一種社交，市井火鍋的出現(xiàn)，恰恰符合現(xiàn)代人的消費(fèi)需求。

做出自己的特色和與眾不同，店鋪生意想不火爆都難。除此之外，肉啃肉市井火鍋店還應(yīng)該去積累不同的經(jīng)驗(yàn)不同的方法，謙虛的去學(xué)習(xí)，并且要有正確的態(tài)度，用一顆真誠(chéng)為客人服務(wù)的心去服務(wù)每一位客人，成就一方市霸餐廳！

肉啃肉市井火鍋除了新奇的添料，更注重傳統(tǒng)老火鍋的炒制。生牛油與熟牛油搭配，現(xiàn)場(chǎng)添上老鷹茶開火，味厚又醇香。肉啃肉市井火鍋，一次性的牛油鍋底，不管煮到什么時(shí)候都是清洌洌的油湯，辣而不燥。

1、品牌宣傳支持，品牌營(yíng)銷策劃支持；

2、公司總部進(jìn)行專業(yè)的商圈分析、店址評(píng)估，為店鋪經(jīng)營(yíng)定位；

3、公司總部提供全套裝修標(biāo)準(zhǔn)，以及軟裝搭配；

4、公司總部愛出督導(dǎo)到門店一對(duì)一指導(dǎo)，提供加盟店開業(yè)的全程籌備跟蹤服務(wù)，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道；

5、強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為新菜的定期推出提供保障，嚴(yán)格產(chǎn)品管理，為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化提供支持；

6、官網(wǎng)、官微、百度地圖、百度論壇等眾多渠道；

7、營(yíng)銷方案策劃、宣傳資料設(shè)計(jì)；

8、盈利模式、成本控制、督導(dǎo)巡店；

9、管理制度復(fù)制、升級(jí)、更新，資訊共享。

1、加盟咨詢：

加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢?nèi)饪腥馐芯疱伡用耸马?xiàng)，進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料。

2、店面考察：

加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康娜饪腥馐芯疱伡用说赇佭M(jìn)行實(shí)地勘察，并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜。

3、申請(qǐng)審核：

加盟商有意向可提交加盟書，由肉啃肉市井火鍋總部收取并審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。

4、簽訂合同：

經(jīng)由雙方所有考察無異議后，正式簽署加盟合同，加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用。

5、選址建店：

結(jié)合多方因素的市場(chǎng)商圈選擇調(diào)查，直至找到合適的店鋪為止。

6、新店裝修：

本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格，總部會(huì)在新店需裝修時(shí)派專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工。

7、加盟培訓(xùn)：

總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、銷售等全方面培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

總部將為加盟商提供開業(yè)籌備指導(dǎo)和開業(yè)方案，屆時(shí)由專業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開業(yè)活動(dòng)的順利舉辦。

1、必須有較強(qiáng)的品牌意識(shí)，了解肉啃肉市井火鍋加盟品牌知名度，認(rèn)識(shí)加盟肉啃肉市井火鍋品牌優(yōu)勢(shì)。

2、認(rèn)同并接受肉啃肉市井火鍋的經(jīng)營(yíng)理念和品牌價(jià)值。

3、具備一定的投資資金，能夠滿足除投資外，后期日常的經(jīng)營(yíng)。

4、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪。

5、自愿遵守并接受“肉啃肉市井火鍋”的各項(xiàng)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)與管理。

6、擁有較好的商業(yè)信譽(yù)度和個(gè)人品質(zhì)。

7、具有企業(yè)家的精神，熱愛該行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力。