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老巷子火鍋隸屬于重慶老巷子火鍋有限公司，重慶老巷子火鍋經(jīng)過多年的努力拼搏，不斷發(fā)展壯大，從80年代的大坪七牌坊老店開張，到現(xiàn)在的規(guī)模化經(jīng)營，逐步完成了現(xiàn)代化的管理建設(shè)規(guī)范，創(chuàng)立“重慶老巷子火鍋”的特色品牌和文化理念。

老巷子火鍋公司簡介：

重慶老巷子火鍋有限公司至今已有22年，經(jīng)過數(shù)年的實踐和探索，不斷推敲琢磨，承襲重慶火鍋百年巴渝文化之精髓，匯粹重慶火鍋百年巴渝風情，勵精圖治，銳意進取，形成了別具一格的“重慶老巷子火鍋”風味，其味道濃厚、香味獨特、油而不膩、麻而不木、辣而不燥、回味綿長，得到了社會各界的廣泛認同，殊榮“重慶名火鍋”、“火鍋協(xié)會常務(wù)理事單位”、“誠信連鎖企業(yè)”、“中國名火鍋”、“全國綠色消費餐飲品牌”、“新疆消費者群眾喜愛產(chǎn)品”、“食品安全示范單位”、“知名特許品牌”等美譽?！?a href="http://www.njcyhy.com/laoxiangzi/company.html" target="_self">查看詳細信息】

老巷子火鍋品牌介紹：

重慶老巷子火鍋自創(chuàng)建以來，一貫秉承顧客至上的經(jīng)營理念，堅持“誠信是寶，全心服務(wù)”的經(jīng)營宗旨，以全方位的品牌優(yōu)勢，接待來自世界各地的顧客。生意火爆，天天賓朋滿座，客人排隊候座的場面屢見不鮮，深受廣大顧客的喜愛。在重慶火鍋之林中樹起了“老品牌、品位正”的口碑。在創(chuàng)新就餐模式的同時，老巷子火鍋也沒有忘記對產(chǎn)品口味的創(chuàng)新，老巷子火鍋為滿足不同消費者的需求，不斷豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，主打時尚多民族特色鍋底，四個季節(jié)都有相應(yīng)的主打，多個系列幾十種鍋底，網(wǎng)羅各種消費需求。

老巷子火鍋行業(yè)前景：

老巷子火鍋迎合了當下快節(jié)奏的生活方式，就餐更加靈活方便。老巷子火鍋的店面適應(yīng)性更強，在不同地域以不同的狀態(tài)出現(xiàn)。多種規(guī)模店型更提升了自身的競爭力，服務(wù)于更廣闊人群。老巷子火鍋引領(lǐng)了火鍋行業(yè)的革新風尚，越發(fā)的受到歡迎。

另外，老巷子火鍋的美食也迎合了當下養(yǎng)生潮流，它所推出的每一款鍋底都經(jīng)過了嚴格的檢驗，結(jié)合中國藥食同補的理念，采用黃金配比精心制作出特色料包，使得食物美味營養(yǎng)，帶給消費全新的美食享受。

發(fā)展至今，老店生意紅火依舊，并擴建了大坪旗艦店、高新區(qū)南方花園店、竟地花園店、平頂山公園概念休閑直營店共5個?，F(xiàn)成立的重慶老巷子餐飲文化有限公司、物流配送中心、底料生產(chǎn)廠、直營中心、連鎖加盟中心等，寶全將以高標準的用人要求，現(xiàn)代化的管理和完善的服務(wù)為加盟商提供全方位的服務(wù)。

老巷子火鍋加盟優(yōu)勢：

【歷史悠久】20年，重慶火鍋發(fā)展見證者

【榮譽共享】重慶名火鍋、重慶老品牌、中國名火鍋、全國綠色消費餐飲品牌、重慶優(yōu)質(zhì)火鍋、火鍋協(xié)會務(wù)理事單位、消費者信得過單位、特色餐飲店、誠信經(jīng)營戶等

【專有技術(shù)】麻辣鮮香油而不膩麻而不木辣而不燥辣中帶香

【先進管理】規(guī)范的現(xiàn)代化餐飲管理，統(tǒng)一的技術(shù)標準和服務(wù)規(guī)范

【專業(yè)人才】高標準的人才運用理念，專業(yè)的人才培訓(xùn)

【行業(yè)優(yōu)勢】《商業(yè)特許經(jīng)營管理條例》出臺，國家規(guī)范的管理和有力的監(jiān)督實施

【直營優(yōu)勢】20年直營經(jīng)營經(jīng)驗，重慶市市區(qū)5個直營店

【經(jīng)營優(yōu)勢】成熟的經(jīng)營模式、更易復(fù)制

【市場優(yōu)勢】特色火鍋特色經(jīng)營潛力無限

【質(zhì)量優(yōu)勢】規(guī)?；a(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定

【贏利模式】集中采購原料、設(shè)備，降低經(jīng)營成本獨特的定位使您火爆經(jīng)營

【品牌優(yōu)勢】深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

【產(chǎn)品優(yōu)勢】火鍋加盟總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時的引進先進的生產(chǎn)技術(shù)和先進的工藝，并采用進口的優(yōu)質(zhì)原料，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。

【技術(shù)優(yōu)勢】總部憑借強大的科技開發(fā)力量，在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面，始終在同行中保持強大的優(yōu)勢。有了的技術(shù)，企業(yè)可以源源不斷的開發(fā)更新、更好、更適合市場需求的產(chǎn)品、儀器，有效保證投資商在市場上始終先進一步。

【培訓(xùn)優(yōu)勢】火鍋加盟總部將提供無微不至并富有實效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營技巧、營業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識等。

【服務(wù)優(yōu)勢】協(xié)助選址，策劃開業(yè)活動，到經(jīng)營管理等為加盟商提供全面，快速而完善和系統(tǒng)化的售后服務(wù)體系。

一、通過招商咨詢了解

1、通過會議、培訓(xùn)、廣告等招商渠道，了解企業(yè)概況及經(jīng)營模式。

2、了解加盟條件及要求。

3、確定開店意向。

二、填寫加盟申請表

加盟方填寫《加盟申請表》、規(guī)定的證明及經(jīng)營能力的資料文件，提交至公司總部審核。

三、公司考核

1、總部接收到申請表后，對加盟商的具體情況及條件進行審查。

2、審查通過，通知申請人，即可簽約。

四、簽約

1、公司提供特許加盟合同文本，并予以解釋。

2、公司與加盟方簽訂加盟合同，明確雙方合作方式、權(quán)利及義務(wù)。

3、繳納相關(guān)加盟費用。

五、選址、辦證

1、根據(jù)加盟方提供的開店地址，公司確定項目的可行性，共同確定終選址方案。

2、店址確定后，加盟方需辦理營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件。

六、裝修設(shè)計、招聘

1、加盟方提供經(jīng)營場地平面圖，公司負責設(shè)計裝修方案及效果圖。

2、在公司的指導(dǎo)下，按公司統(tǒng)一的設(shè)計方案進行選材、裝潢。

3、招聘經(jīng)營所需人員。

七、培訓(xùn)

1、公司統(tǒng)一為加盟方提供開店運作培訓(xùn)。

2、管理軟件及硬件操作培訓(xùn)。

3、市場分析及市場渠道開拓指導(dǎo)。

4、店員培訓(xùn)。

八、開業(yè)

1、落實開業(yè)宣傳方案及促銷措施。

2、舉行開業(yè)儀式。

3、追蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。

4、及時反饋開業(yè)初期運營情況。

1、加盟商具有獨立法人資格或經(jīng)濟實力較強的自然人。

2、認同總部經(jīng)營理念，也愿意將其經(jīng)營理念貫徹執(zhí)行。

3、投資，具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的更低費用。

4、經(jīng)營場地地段好，客流量大，能通過總部的實地評估。

5、贊同加盟總部的經(jīng)營理念，并且愿意受到本公司的監(jiān)管。

6、加盟商要有一定的管理能力，運營并維護好門店的發(fā)展。

7、具有品牌至上、信譽優(yōu)先的經(jīng)營頭腦和意識，具有市場應(yīng)變能力和競爭能力，具有專業(yè)的執(zhí)行能力與強烈的品牌意識。