上海蠔中蠔餐飲管理有限公司始終堅持多品牌運營、走專業(yè)化、標準化、連鎖化、秉承“融合創(chuàng)新、誠信務實,專注極致,利他至上,合作共贏,永續(xù)發(fā)展”的原則。自打高壓鍋生蠔火遍全國后,作為高壓鍋生蠔的好品牌,蠔中蠔高壓鍋生蠔生蠔,可謂是引起一波又一波排隊吃蠔的熱潮。
蠔中蠔高壓鍋生蠔的生蠔特點就是個頭大,掀開鍋蓋氤氳的霧氣撲面而來,個頭碩大的生蠔,讓滿座生出了海鮮香味,現(xiàn)點現(xiàn)開,隨便打開一只都肥美飽滿。蠔中蠔高壓鍋生蠔生蠔只選用高品質(zhì)的乳山生蠔,經(jīng)過海域、水質(zhì)、溫度、形狀大小等綜合考核,質(zhì)量過關(guān)后從青島空運而來。放入高壓鍋里蒸時,沒有過多的調(diào)料只是加入姜、蔥和些許紅椒,不破壞生蠔的原味清甜,蠔肉白如凝脂、個大肥美、汁水豐盈,再沾上店里特調(diào)的醬汁,吸溜一口入喉,鮮甜軟嫩汁水迸發(fā),新鮮一口便知!
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